準備済み原料 .
麵包機の揉面程序に従って水性食材先放放乾性食材後放方法をバター以外のすべての食材に入れる .
揉面20分
そして加油バターで揉20分 .
パン機調整して発酵プログラムを行酵 ....

2023-10-29

即手パンの最大の利点は 酵素を使わず筋膜を使わず,ベーキング入門の一番選択 . 最近 . のパントースが比較多 ,ほとんど言えるのはとても狂気だと形容する , 一週7日 私は6日毎日がパンを作っている . あるとき一日 二 , 子供もそれらを軽食としてしてしまった , パン私も知らないうちに恋に落ち . 作るだけでなく愛も愛食べて,さらパン屋のパンが自分自身作っていない良く食べた気が . 真心気良く食べるパンがは経験によって蓄積して来るもの,パンのカロリーはケーキケーキがない . 肥えることを恐れない,食べの比較比較健康 . だから 子供 たちが食べる 私 も より 安心 , 結局 健康 は 何よりも . 今日はシェア 一つ速手パンを . ...

2023-10-29

湯種を使用しない作ったパン,直出炉時の味感が最高の, 冷却後表皮は徐々硬くなり,原本の柔軟 . を失うこれはまた私がパンをする最も憂鬱な場所で , だから毎回は多作できない . それではスー種を使って作られたパンが本当にパンが適さない保存の問題を解決でき . 数日間で湿潤な口味を維持できるのでしょうか? 今日,私は来て経験報告を皆さんにお届け . ...

2023-10-29

準備20g高筋面粉と100g水を牛乳鍋に置き,中加熱,中 stirring .
65度ぐらい 火を消せる, だから 65度湯種とも呼 .
どう判断スー種良かったか は , 混ぜて赤ちゃんと食べる奶粉ほぼ に なればい...

2023-10-29

を高筋面粉 . 黄砂糖 . 塩 . 即溶酵母粉 . 乳粉 . 水全部混合 (糖 . 塩 . 即溶酵母粉分開) まずゆっくり速で . 拌成团,再び中速で少し滑らかな形に . 拌 .
無塩クリームを加え,ゆっくり速で混ぜ込み,再び中...

2023-10-29

作氷種: 20g粉粉 +100g水
中火開, . 拌
一方加熱一方 . 拌し,までできる面糊の上に刻印を描き長く不散に置き,火を消
保鮮膜で覆い,冷やした後使用 (必須) ,これまで氷種よく
270g粉粉+4...

2023-10-29

お父さんお母さんは老念持ち,家で持った芝麻粉は食べ終わらなかった,そうして持って来てパンを . ...

2023-10-29

肉食動物必需...

2023-10-29

とても好き紫薯のような食材 , 色美 , また属粗穀より健康 . そこで常に革新側面がある, 家に黒セサミが多い, だから撒黒セサミ, 白セサミがより美しくなる . ...

2023-10-29

パンは私の最近執着しているもの,松松柔柔 魅力的な麦香付き . 特に 手揉んだ , より魅力 的 . 当初手揉面粉 水分と操作方法を注意しなかった , 時間かかも成功難 . 最近の数回注意室温と湿度,調整液体含量,揉むときも元のように気付手上粘の面,半時間で膜が出る,そして焼いたパンの組織もとてもゆる柔 方子と做法ん は 練習手揉め のため,先記録して . ...

2023-10-29

自己手作 満衣足食 これらの個のパンが平均 2.2 down 1 私はすべて最後の材料を用 外で食品添加物を加えた パンよりは 食べる踏みが多い 言うまでも外で買ったものよりは強さが多い...

2023-10-29

語すべてのパンの材料混合 .
牛乳ゆっくり加入 .
面粉を混ぜ拡段階まで .
支開面粉にわずかに厚い薄膜があり,破穴辺りが锯齿状呈 .
表面蓋保鮮膜 .
発酵一時間 .

2023-10-29