濃厚な黒芝麻風味,酥香柔甜,乳香伝神 . ...

2023-10-29

缸炉焼餅は乐亭の名食であり,歴史は悠久,毎日朝食べ上一枚か,香脆香脆,再配して一碗豆浆,まさに太美味しい朝食がよ . ...

2023-10-29

読書ときから夢中になり蘇州老字号 . 長 . 肉月餅 . 時間流れ,価格がますます高く,品質が徐々一般になり,考えて自分やって手,豊衣足食....

2023-10-29

準備作業 1 , 前日の夜に発好面粉 , すべての面粉材料混合して , 揉め滑らかな面粉発酵まで二倍大きく冷蔵庫に入れて冷蔵 . (また低粉を20g減してココ粉に換え,ならココ味のbagel面粉を得る)2 卵を打って卵液備用...

2023-10-29

甘い戚風食べが多くなり,時々も変換換味わい,来一咸戚風,元方は . 小島喜和の咸戚風と甘戚風 . ,少し少し変えて下,なぜ使模具も違う . 原方 使用 の 白芝麻, でも 家にはたくさん 俺 ママ 自分 種 の 無害汚黒芝麻, もちろん黒芝麻 放らなければいけない . 原方 全 は 放 セサミ油 無 玉米油,僕嫌あまり セサミ油味 あまり濃,じゃ ほん少し 放 . ...

2023-10-29

盲忙盲忙の~感じ久し木 . のレシピした . ~麻麻がある店の肉松吐司が大好き 以前そこに働いてた小友も手助けしてくれますレシピ手に手に来て . ヘイ . 当然 冗談だけよ!腫か本当に盗へレシピへあ~嗯 新しい料理人機の和面機能を試すために&消費消費する一大包開いた肉松自分で感じた肉松吐司 DIY 大師の方子ではなく木木も中種ある 豆種 それは最も簡単な直接法 習慣決めの配比~成味麻麻麻が言うよよ~実はたとえ僕が石頭を粗焼出し出してみても 嫌盗捨はしないよ/笑 . でもね 料理に対する責任の態度を守って 不好食べなら私は . 毛来 . しないだろう~虽然作って随意が少しだが味覚はまだ確認する価値があるオー!綿密の中に淡淡淡な乳香を持ち&塩甘い肉松~ (辛肉松 . で推奨しない)..)ps. 新しい料理人機は元の機械よりもパワーが大きく 薄膜をすぐ揉出し でも暫時はまだ木が完全に最高の揉面法を掌握しているようだ この比較知識のある親族たち共有経験オー!...

2023-10-29