準備20g高筋面粉と100g水を牛乳鍋に置き,中加熱,中 stirring .
65度ぐらい 火を消せる, だから 65度湯種とも呼 .
どう判断スー種良かったか は , 混ぜて赤ちゃんと食べる奶粉ほぼ に なればい...

2023-10-29

バターは夜寝る前に取り出せる, 朝には柔らかくなっている,バターを少し散らしただけでいい;
卵を打吸してゆっくりバターの中に入れて,絶えず . 拌する (残りの少し卵液,等はまた使いかねない);
麦粉に芝麻ナッツ粉を加えて生...

2023-10-29

無油,低砂糖,親風と同じくらいいい食べ . 怡宝28リット小烤箱 ,18cm三能中空模 . ...

2023-10-29