バターを除くすべての原料を一つの . 拌機に入れ(パン作機なら . 拌20分)
混ぜ合わせて滑らかな面粉時にバターを追加再混ぜ合わせまで拡大段階
搅拌した面粉を容器内に入れて蓋上保鮮膜発酵を2--2.5倍大き
面粉を...

2023-10-29

準備してすべての必要な材料,ACA小称で正確な重量を称して....
パンに必要なバター以外のすべての材料を包機の中に入れて,揉め面程序30を開始 . 一方揉み一方温水を加えて,粉末になってまで,
30分後バターを加え,再び実...

2023-10-29

これはすでに揉んで,最初の発酵を経て良い面粉
面粉を等分に分ける小面粉
. 成長条形, 一端に腿腸を置き過
上から下へ均一な巻き上が
剪刀で包うハム腸と面粉平均の切断し,面皮完全に切断しない
一節一...

2023-10-29

後油法は面粉を膨張段階まで揉める;
覆い保鮮膜,暖かいところで発酵を1時間し,面粉発まで2倍大き;
分割して8等分,それぞれ約60gである,ロールラウンド後,蓋して保鮮膜緩和15分;
弛緩完了し,排気し, . にハム...

2023-10-29

ある日はパンを作らなかったり,主に天気が寒いため,面包発酵時間があまりにも長,あまりにも時間がかかり,よく朝始め手作業し,午後まで終わるまでに,まるで一日中時間を全部それに捧げた . だからずっと 怠けてやる . でも やらない心の中も痒く,一日中その焼陪書を倒して地に覆う. この日曜日ようやく決心してまた返パンをしました . 今回試した中種法,中種面粉発酵完了は夜になってしまい,私は面粉を保鮮膜で包んで冷蔵庫冷蔵室に置き,翌日取り出して再と主面粉と一緒に . 合焼焼焼,感じ面粉比較粘手,整形比較困難,よし今はただ全体長条型,もし整え複雑な恐らく比較難しくなる . しかしパンが味が良く,とても香りとても柔軟...

2023-10-29

高粉,塩,砂糖,卵子,酵母,牛乳, 加 一緒 と 成面粉 .
始めて比較粘手になる .
続け揉んで , 一瞬で不粘 して .
約 十分くらい では .
面粉滑らか, 裂ける厚い膜, 加えて事前...

2023-10-29

日々食べ甘パンケーキ , 実はなかなか飽きる . そんなに沢山塩鮮の味のパンがある って考えて来変えて下味味よ . そして 夫が湯種の味覚好き , 思ってからも自分の湯種ベーコンパンを作った . ...

2023-10-29

300g高筋粉と100g低筋粉を盆に注ぐ
砂糖,塩,酵母を注ぐ
再注入全卵液,牛乳 .
残りの全卵液の中をオン花備用に置く .
盆の中の粉を絶えず揉み合わせて粉粉塊にする
60gバター切片マイ...

2023-10-29

パン桶に牛乳 . 卵子 . 砂糖を置 (ここに私は使った残りの砂粉置いた)
再入れ中の粉
起動揉面モード,デフォルトは10分,大概四五分はほぼだよ
均一 の 面粉 覆 上包機 の 蓋 を 静置 30 分 .

2023-10-29

バター . 洋花 . サラダ酱を除いて,すべてのものはパン作り機に投げ . 棒一和面程序,20-30分,バター室温置きまで軟化,面粉に加えてもう一和面程序20分 .
面粉を取り出放烤箱内の発酵程序60分,排気を取り出し,16個の...

2023-10-29

材料備え,面粉の中添加すべての材料 (バターを暫置せず) 水ゆっくり加!合適まで加える!一度にあまり加えないオー
面粉柔らかある程度成度追加軟化したバターと適量の黒白セサミ柔らかに滑らかな無バター粒子
覆い保鮮膜発酵

2023-10-29

誰食べたいベーコン , 思うその種兼ね韧感と香香の味感がとても素晴らしい , だから朝食時に , もっとベーコンとその他の餅類などを組み合わせる , でも外で食べたのはいつも中毒だけど , それ考えたことがない自分でベーコンを加えた日常料理をして , 自分の口腹の欲を満たすんですか ? そのベーコンパンが良い選択かもしれないです . パン の 間 に ベーコン の 一枚 を 加え, 上 に 少し 洋花 撒き, 出炉 は 濃い 香り が ある . 特に好きな葱花 そのような香り, ある種温暖な味, 人を幸福静かに感じさせる, 特に剛出炉のあの瞬間, ベーコンパン のこの香りがあなたの感覚侵入するとき, . の気の中は皆濃厚な満足と幸福とが, あなたはも急いでこの安心と満足をあなたの 彼らに持ってください . ...

2023-10-29