クリームケーキ

4個の卵黄 . 細砂糖追加,少しずつ発
調和油 . 水 . 粉粉を加え,引き続き . 拌して卵黄糊へ
4個の卵清 . 細砂糖を盆に入れて,発送準備する
卵清等発送を湿性として発送
打った卵黄糊とタン糊

2023-10-29

黒森林ケーキ . 森の中の秘密

後に私は一人人の生活も食べ良く飲良く学んだ...

2023-10-29

抹茶ケーキ巻

順手後半時間は美味しいケーキ巻,棒棒叩を作ることができる...

2023-10-29

6寸二色戚風ケーキ

戚風ケーキ焼き出特別の柔軟,誕生日ケーキ丸子に作れる . ...

2023-10-29

六寸戚風ケーキ

全家福
準備済み以上必要な原料, そして卵黄と卵清を分離,注意盛り入れの卵打ち盆 必ず確保無油無水オー,最好は卵打ち清専用盆 .
エッグ打機を使って厚魚眼泡に打,第1砂糖を加え,打ち泡沫細腻に,第2加え,再び打ち少し濃い...

2023-10-29

至批尊サ

200g小麦 3g酵母 3g塩,90g牛乳,卵子ひと,投中包機混ぜ均,取り出放烤箱の発酵
ソーセージ部分一緒に炒,スペアピックアップ
豚肉丁と shrimp は少し塩を使って塩を少しして,それからちょっと揚げ,揚げない,表面...

2023-10-29

バラケーキ

卵を分離,卵黄加10g糖粉 . 拌し,加牛乳調と油均衡 .
筛入低粉混ぜ成卵黄糊
タンパク質中分三次追加合20g糖粉,電発送して乾性泡立状態 .
剃刀で三次分蛋白糊を卵黄糊に加え,炒菜方式で . 拌,糊充分均...

2023-10-29


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