試してみたいスー種 作り出したパンがどんな感じ . ...

2023-10-29

一 . 二弦 . 三弦...七月 . 八月, をすべての弦上色, 月が満って中秋まで, ただに描尽この季節の最後のひと欠............初めてした月餅,方子は蘇蘇から, 皮薄の可視内側の豆砂馅 . ...

2023-10-29

2回や,焼くとき見てなかった,ちょっと裂,他のまとも...

2023-10-29

これは初めて試して月餅を作る,去年心で痒痒して月餅を作りたい,ずっと行動しなかった,今ようやく手動し, 作るのは私が食べ好きな月餅,豆砂卵黄,知らない何人の人が私と同じようにこんな味が好きな月餅 . 実は 自分 する も いい . ...

2023-10-29

水油皮と油酥材料をそれぞれ混合し,揉均,保鮮袋に半時間起きさせ (時間長も行)
目覚めるのを待つときは白酒蒸した卵黄をオーブン180°Cに入れて 8分焼く (塩卵黄は事前に油で浸す一夜,または白酒蒸して1時間,臭味に再焼)
...

2023-10-29

これは私が初めて抹茶酥を作り,虽然は初めてだが,効果は私が思っても良くない . 僕が注文1つは豚油である重要, 僕が買うスーパーマーケットの黒豚豚板油,帰宅自分調製の豚油,こんな品質は本当に良い,豚油最後白白い,少しも異味はなく . 第二点 は抹茶粉 使う方がいい ので , 色は非常に美しいでしょう , 僕 は 日本の若竹抹茶粉 . 第3卵黄私は使っているのは香山銘柄の还是非常にいいの, 中にも流油非常にいい食べ,抹茶酥は半個卵黄を置くことも一丸を置くこともできます,私は感じ最後包出半黄のもっと見,整黄のより濃い,それぞれが特徴がありますよ . 配料内の材料一共作られ20個の卵黄酥 , そのうち12個全卵黄 8個半卵黄 . ...

2023-10-29