バターと装飾以外の一緒混合揉面,揉めるまで厚膜を引っ張ることができ,柔らかめるバターを加え,続け揉めるまでより薄,続裂の手套膜を引っ張ることができ,暖かいところ置いて発酵を二倍大きく
除面粉,排気,最初に分離6個60gの面粉,揉均,...

2023-10-29

面楽日店舗楼下新しく家を開いた [ 多楽の日 ] , 彼の家のナッツ豆サンド袋は夫が長く念念じた , 前食べて良かったと言 , 私が彼に作らせ . 今回 やっと 機会 近づいて観下 し, 見て戻って凹したこの造型出, 味 に 至るなら, もほぼ同程度であるはずよ . ..材料: 主面粉: 高筋粉粉265g,乳粉10g,水130g,卵液25g,細砂糖25g,塩2g,酵母3g,バター25g . め物:豆砂 . め240g,ナッツ粉40g表面装飾:卵液適量,半粒ナッツ粒8個...

2023-10-29

卵黄と炼乳を混合吸 . .
加筛した後の低筋面粉 . 泡粉 . ,
粉状なくなるまでは . 可 .
冷蔵庫に冷凍緩和30分置く;
取り出切り 25g に 1 小面粉 , 丸磨き撒いた少し手粉防粘 ...

2023-10-29