面粉レシピは伊原靖友バター以外では, . 拌盆内で量量面粉材料,料理人機設置 . 拌 Hook,慢速3分+中速2分 . 拌团成補:料理人機を使用 . 拌面粉時,それぞれ量量乾湿材料,開始機械干性材料を . 拌均等再びゆっくり加入湿性材料効果...

2023-10-29

信じ多くの友も作って食べたことがある愛と自由の古式パンを,味感絶対超価値 . 私がそんな 大皿がないのであって,私は修正したレシピ . ...

2023-10-29

このトース超柔,乳香いっぱい,子供特好き食べ,自宅にオーバーがあるから,毎日家で思いついて食べたの,健康衛生 . ...

2023-10-29

和面終了,面粉まで完全に .
面包丸を収めた後,引き続き中包機内に置き,発酵程序を選択,時間30分 .
発酵終了,指指染乾粉 . の中团後引き上げ,穴口無明显後縮も崩壊 .
発好的面粉をパン作機内から取り...

2023-10-29

面粉を自分の手を通して食卓上の食べ物になったことは幸福な事だ!初接触焼き,作られた食べ物もとても理想ではないが,しかし家族もそれをあ解決したのも一種の喜び!私は努力頑張る!今日の方子は薄灰からで,彼女は作ったのは北海道トース,私は少し改めて作って食パックに!感謝親の方子!!!!!!...

2023-10-29

バター以外の原料を一緒に入れて,揉めるまで面粉表面滑らか,添加バター揉めるまで展開段階後,暖かいところに基礎発酵を行う .
基礎発酵終了
面粉排気後 分割して 5 個 60g/個 . 5 個 35g/個 . 1 個 ...

2023-10-29

ナッツ粉を自動撒き箱に入れる (この機能がない場合,自宅のパン屋機プログラムに基づいて時機選択撒き)
加入卵水 . Maple糖浆 . 乳粉 . パン粉 . 塩 . 酵母 (酵母は塩と接触しない) 起動個別と面程序 (私の面包機は...

2023-10-29

ペーパー機によって操作混料,粗穀パン製程序
二回 搅拌排気後,停止パン作り機 .
取出面粉,二塊に切り,それぞれ . 開成長面片,敷き肉松,巻締め,置き戻し解片した面包桶に .
続け焼き,炉出前に刷面可 ....

2023-10-29

なぜか和面無理携帯持ってしか発張揉めた面粉が, 上の主料バター以外は全て盆に倒し スプーンで混ぜ,均衡後倒出用手と面ゆっくの追加バターと, この前に紅豆を煮てと完面はほぼだよ,面と拡張段階には十分だよなぜなら手工の比較疲,と完後に盆に置いて...

2023-10-29

湯種はパン の組織を柔らか 弾力で,老化を遅らせることができる . 湯種すなわち糊化した面糊, ベーキング中では粉末加水を加熱し,粉末糊化させる,または粉末の中に異なる温度の熱水を加えて粉末糊化させる . それは 私 の パン 口 を 感覚 柔軟 , パン屋 の 感覚 が ある . ...

2023-10-29

パン作り機を使用してパンを作る非常に怠惰人に適した一鍵式方法 . 製造パン原料は重要,塩添えが多ければ発酵不足につながり,糖添えが多ければ発酵過度につながり,だから要掌握はとても正しい計量方法才行 . ...

2023-10-29

抹茶 (Matcha) は豊富な人体に必要な栄養成分と微量元素を含み,その主成分は茶多酚 . カフェ塩 . 自由離アミノ酸 . 葉緑素 . タンパク質 . 芳香物質 . セルセリン . ビタミンC . A . B1 . B2 . B3 . B5 . B6 . E . K . Hなど,微量元素钾 . カル . . マグネシウム . 鉄 . . 塩 . . . . . . . . . など約30種類 . 抹茶と紅豆搭配は非常に熟悉になっている,それから私たちは来るパン作機版の古典再現,簡易版抹茶紅豆切片パンパン...

2023-10-29