後油 . 揉面粉 完全段階まで覆い保鮮膜発まで2.5倍大
発酵完了後排気,分割して三等分 ロール円緩和15分
一面粉 . を円形に取る
翻面 両対側それぞれ四中間対折折 用手圧圧 再 . 成と模具等幅の長い棒

2023-10-29