水加油搅拌
加筛した低粉 stir均
わずかに . 拌後追加卵黄混均 .
低速でタンを打ち厚泡出し,三次分添加砂糖,白醋,塩
中速でタンパを接近硬い泡立まで打ればいい
1/3分のタンパク質を卵黄糊...

2023-10-29

卵2枚,分離タンパと卵黄,先卵黄処理;
白砂糖 . 牛乳 . 植物油を卵黄に加える;
混ぜて均一な糊に;
. 入少しだけオレンジ皮粉;
筛入低粉;
切 stir 均等;
再にタンパク質処理,...

2023-10-29

猿頭蘑菇はとても栄養で子供食べに適し,彼はまたケーキ食べ好き,と一緒にできて . ...

2023-10-29

ネットたくさんの美しい . 花ケーキ,とても好き,で学 made . 花ケーキ,使親風ケーキ胚,ケーキ体は淡クリーム抹面,五葉花使クリームクリーム,初めてした,何も工具なく,抹面も抹不平合い合って,全体やって出見てなかなか美しい,ハハ...

2023-10-29

前しばらく 家 に 誰 が 車里子 を 送っ て , たまた黒森林 私が いつも 作りたいケーキ , そこで は このケーキ を 作 . でも後に都是私一人で食べ終わらせた , 他人は全く助け合わなかった . ただし 新鮮 な 果物 の鮮甘組み合わせて 新鮮 な クリームの 香味 合って ,味感非常に爽やか , これは 買ったケーキに比べられない , だからこそこんなおいしい . 写真 に モデル版 を 変え , 前 より 見やすくなった希望 . ...

2023-10-29

牛乳とセラ油混合 . 拌均一に濃米湯状备用 .
卵黄加20g白糖 . 拌均等 .
1 をゆっくり2 に注ぎ,卵打ち器で . 拌均等 .
南瓜泥と3混合混ぜ混ぜ均等 .
筛入低粉とトウモロコシ淀...

2023-10-29

第4回し戚風,外表面が少し裂け,ケーキは後縮めも崩れもなかった,とても成功よ . 方子がこんな比率を掌握, 乾料:湿料=5:8, その一卵卵が10グラム湿料と見,砂糖任意 . この割合を知っ て , 後では自分レシピできて . ...

2023-10-29

枣原は清朝宮廷御用糕点,その味香遠,入口絲甜,含有ビタミンC . タンパク質 . カルシウム . 鉄 . ビタミンなどの栄養成分,いずれは脾と胃 . 有益気生津できる;また保護肝臓 . 増加筋力 . 養顔衰防止の功效 . ...

2023-10-29

第2回六寸戚風ケーキを作り,ようやく成功し,レシピに書き,みんなに役に立つ希望...

2023-10-29

また経験した何回か大ケーキ . 大鍋蓋 . キノコ雲後変大坑など様々な惨痛経験,後に全蛋ケーキ . 無水ケーキを作り,感じはとても乾,また依存泡粉打ちの段階を過ぎ,ようやく得た好レシブ,練って真の親風,柔らか又無乾,無添加剤,食べの安心!...

2023-10-29

言う良い赤色 いなくなった,少し失望,しかし味はやはり良かった . ...

2023-10-29

卵清と卵黄分離,卵黄捏碎 .
(4 個の卵)
卵黄に白砂糖を1スプーン加え, . 拌に糖化 .
倒入 6 スプーン牛乳 . 拌均等 .
再注入三匙トウモロコシ油混乱 .
三 スプーン粉...

2023-10-29