40g のバター室温で軟化,砂糖追加,卵打ち機で発送 .
バター油と砂糖を送付して砂糖融解 .
分々添加卵液 , 打發 .
各回追加卵液発送まで吸収 ,再追加次の度の卵液 .
加 100g の...

2023-10-29

バター以外のすべての面粉材料を順番に . 拌盆に入れる (先に液体に入れて,それから順番に塩と砂糖に入れて,再び粉粉類,酵母を粉粉の上に置く);
搅拌盆を料理人機に入れ,料理人機で揉みより厚い膜を引っ張ることができるまで,再びバター...

2023-10-29

卵子+スペン白糖混ぜ均衡 .
植物油と牛乳混ぜ混ぜ均等 .
加過筛の粉状混合均 (注意過度混ぜない) .
添加糖染オレンジ皮とナッツ仁小丁混合均等 .
注入する事前に油塗粉撒の模具の中 . ...

2023-10-29

主材料の中のバター以外の材料の中に包機と面を置き,先と20分,再びバターを加え,続けと面20分面粉が引き薄膜にできる拡張段階まで,発酵1時間まで面粉が二倍大き .
発酵した面粉を取り出し,排気し, 12 小部分に分け,覆い保鮮膜...

2023-10-29

. 萝包 , は香港に由来する一種の甘味パン , 言われているのは . 萝包が焼き終わった後表面金黄色 . 凹凸した脆皮状の . 萝似したがって名付けられたため . . 麻パック 実際には . 麻の成分がない,パンの中央にも . め物がない . . 萝包は伝えによると 初年香港人がオリジナルのパンに満足しない,味不足と考え,したがってパンに上に砂糖などの甘い . め物が追加して成 . ...

2023-10-29

この正方は造型用に適,なぜ酵素を使わない . もし気味細心, それ他の軟パンの方子でいい, しかし有利ではない 定型 . 時々やってやってこの方子遊造型はいいです! 事前にみんなクリスマス幸せハ!...

2023-10-29

バター油を除くすべての面粉材料混合 加適量水 一方加一方混
揉成差ないほどの面粉を洗 . と同じように擦 過程で絶えず手に水染め 面粉を引き開き面粉が膜が現れるまで は裂開円形の穴が始めるとバターを加える
加油 始めては揉め...

2023-10-29

毎土まで,自分は忙し一絶えず,本当に出勤よりも疲れる,忙しなのはパンを作ること,毎作良いパンを,自分はたったそんな1食べた,残りは家族や親戚に分けて味わう . でも毎回 彼らが食べてそんなに幸せ , 特に お父 , 一口のパンを食べると言うよ , 本当に外で売よりも良い食べ . 自分 で 疲感じ も 価値 の . この回 や続中種法を使 . ...

2023-10-29

未試したマズリラチーズを使ってパンフィッシングの味わい,前回作 onionパンパン条時 少し切碎したマズリラを置き,結果焼き終わった後ちょっと乾いた,今回私は包 パンの中に効果どうでしょうか,出現するラシ効果だろうか,結果はラシできますか . でもマズリラ味は淡く , いいパン 塩甘い , 結構食べたい . ...

2023-10-29

友 雲南旅行に行って戻って バラソースの一瓶を持って,彼女は周知の友しか私がバラソースを使って料理を作る,だからは私に贈った . バラ酱 がパン の 中 に 入れて , 食べ上が 甘甘いバラ香り . ...

2023-10-29

主材料の中の材料混合し,包装に保鮮膜置冷蔵庫冷蔵発酵
次の日起き酵 . が良
酵頭を裂小塊に
卵液に注ぐ
乳炼
白砂糖
トウモロ油
再加乳粉と塩
最倒中粉
面粉を丸段階...

2023-10-29

加え 洋花 の パン , 焼く 時 , 全 家 が 香洋香味 が 漂い , 香り は極めて . ...

2023-10-29