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2023-10-29

酵頭材料を盆の中に注ぐ
混ぜ合わせ均一
蓋して保鮮膜は室温で1~2時間発酵し,面粉表面に小泡が形成され,その後それを冷蔵庫に送り冷蔵発酵約7時間
取り出した後面粉を室温で再温1時間,ピック開面粉内部には多くの蜂窝状穴...

2023-10-29

ソーダパン (Soda bread) はアイルランドの伝統的なパンであり,一般使用酵母制作のパンと異なり,それはソーダ粉と泡粉の作用を借りて膨張効果を達成する,したがって長い発酵プロセスが必要なく,制作が速く,簡易パンの一種 . 当然 味覚 も 伝統パンと大きな違い が ある . その外皮脆脆 , 内柔軟 , 別ほどの味わい . ...

2023-10-29

バターを除いて,按照先液体先固体放入包装桶内に
启动第1揉面程序終了後,室温軟化したバター追加し,再開始第2揉面程序終了後発酵機能キーに従って発酵を行
発酵 二倍大きい (一気留めずに満ちて)
発酵した面粉を実施排気...

2023-10-29

適合して必要な食材の重量 .
大きい 卵 1個 約 は 50g ですよ , 卵を散らして加細砂糖 . 拌均等 .
その後牛乳 . 色拉油と蜂蜜混ぜ合わせ均等 .
低粉小ソーダと泡打粉混合後筛入卵液に ....

2023-10-29

椰蓉炼乳パンパン: 純属個人の初創,食べたり食べたい一種類の新型パンパン,強くおすすめ!椰蓉飘香加上炼乳香甘, 二つは一種最完璧の組み合わせ!絶対あなたを食欲の爆発,誘人的濃香 . 綿柔の味感,簡単すごいよ......焼きの過程で,香りは漂い制すこと全体のキッチン,さらにはあなたの隣人も来 knock ドア,満ち満ちの達成感があなたを特別楽しめる・・・...

2023-10-29

と興味深いこのパンの機械は via wifi携帯リモコン制御の数日後の摸索使彼女だけでなく操作パネルデザインの簡単便利でありそしてあなたがどこにいてもただあなたの携帯にネットワークがある限りパンの制作過程をリモコンで見ることができ携帯操作パンの機械一番信じられないのは制作したパンは私がこれまで焼いた最高の食べ物のパンがすっかり焼き崩したパンの前に私に残した印象でありそして完全に手動操作なしただ必要なのはランダムに与えられたレシピに従って原料量称好倒パンの機械を開き香噴噴したパンの炉出しては完全にOK馬鹿式の一鍵操作美人だれでも焼き出せる美味パンの時代が到来した!...

2023-10-29

を高筋面粉 . 低筋面粉 . 乳粉 . 砂糖 . 塩 . 酵母 . 改良剤 . 水 . 卵子全部混合 (糖 . 塩 . 酵母分開) まずゆっくり混ぜ合わせ,それから中速で面粉成筋まで打ち,加 (バター) をゆっくり混ぜ込み,それから中速で混...

2023-10-29

ACA AB-P10Fパン作機の傑作, . 湯種牛乳トース . 方子は私が愛パン作機の中の湯種パンクから,相方子パン作機を使っても柔らかく比べない吐を作...

2023-10-29

また上新品...

2023-10-29

すべての材料バターを除いては包機内に置く;
選択と面程序,マッシング面15-20分;
再添加バター,再開始する揉面程序;
良い揉麦を盆に置き,覆い保鮮膜,冷蔵庫に置いて発酵,約2.5-3倍サイズ;
面粉を圧圧...

2023-10-29

150g 赤酒を小火で煮至揮発アルコール,放涼後泡桂円乾,カリフォルニア提子乾 .
密封,浸 . 一日一夜 .
これは良泡後の状態 .
中種面粉制作:高筋面粉250g,水150g,酵母1g, 搅拌桶内で揉...

2023-10-29