バター以外の他の材料置 内包桶
開始 と面程序 20分 .
バターに入れて続け stirring 30分 .
面粉が引き出せる薄膜,拡張段階までにパンが作れるよ.
面粉発酵を2 - 2.5倍大きさ ...

2023-10-29

椰蓉 組み合わせてちょう焼出したパンが あまり考えないで,手撕パンを必ず手撕して食べる才爽だ . ...

2023-10-29

この パン は ジャガイモ泥 が 加わったので味感本当に そして 湿又 柔らか ,親達は試してみることができます . ...

2023-10-29

今日は初めてホットドッグパンをしました,味わいは本当に極めて良かった (^o^)/~前日の夜起き発好面粉,翌日は二发と焼制を行い,撮り終えて耐えられず,食べ一口ず,味真心良かった,so ,おすすめします~...

2023-10-29

冬はこそエネルギーが必要で,このパンは絶対それを満たします . 焦糖 と リンゴ の交わり 人 に 一つのリンゴパイのような 暖かさ を . ...

2023-10-29

材料: 作れる五つの可颂の面粉: 高筋面粉170g,低筋面粉30g,細砂糖35g,バター20g,ミルク粉12g,卵子40g,塩3g,乾酵母5g,水85g,バター70g (入用)吞取魚内填:吞取魚 . (去水)50g,甜玉米粒30g,洋葱一...

2023-10-29

デンマークパン の加工プロセスが複雑, 搅拌と発酵を経て, 低温発酵を経た面粉をロール圧して厚い面板に, それから折叠プロセスに入り, パック内团中の油脂がこのプロセスを通して多くの層を作り, 面皮と油脂互いに隔離混同しない . 出炉後表面刷油 , 冷却後砂粉または果酱を撒いて装飾 . ...

2023-10-29

すべての材料を次々包機の中置き,開始と面程序30分,揉めて滑らかな面粉に,暖かいところに置いて基礎発酵を行う
待っている過程で制作馅料,バター室温軟化,添加細砂糖
卵打機で混ぜて均一クリーム糊状に
分々卵液追加, ....

2023-10-29

中種面粉の材料,面粉に細砂糖が加え,酵母を適量清水泡で揉めて面粉に
蓋して保鮮膜 , 暖かい所で発酵を3-4倍大 .
パン機桶の中に牛乳,淡クリーム,卵子,塩,砂糖 . 追加
再 発酵した中種面粉を撕成小片倒入...

2023-10-29

北海道トイス --- すべてのベーキング愛好者が欠かせない一種類のトイス,松ソフト酒香,味わいが尽きない . 使用された直接法では,柔軟度も失望させない . 方子参照薄灰,ありがとうございました共有!...

2023-10-29

このパンがちょっと怖いと感じているですかw!小さい頃家ではすべて . を蚕宝 . ,一種熟悉感!...

2023-10-29

後油法で混合面包体:高筋粉粉150G,乳粉1大匙,塩1/4小匙,砂糖30G,卵子15G,酵母1小匙,水70G,バター15G,面包を混ぜ拡大段階まで
良い揉麦を基礎発酵を行う
基礎発酵が終わった後,面粉を6枚に分割し,ロールラ...

2023-10-29