いつもとても心から愛酥式のペースト類 . ようやく多位大神のレシピを研究した後最初の試みは非常に成功し,もっと自信を持った!啦啦啦......これは第二次やって,なぜ低粉が足りず高粉を使って調理 . 感じの違いは高粉の会筋多点表面があまり滑らかではないが味覚には影響しないオー!直出炉暑い食べるときまさに酥渣してしまい,翌日少し柔らか,でも事務所の同僚は言ってまだ良い食べ!...

2023-10-29

卵黄は植物油で浸 10 分,オーブン 180 度に置 8 分焼
すべての油皮材料混合,揉め面粉に,保鮮膜に醒め30分
油酥材料混合,揉め面粉に,保鮮膜に醒める30分
油皮按毎18g,油餅毎12g,それぞれ混成团

2023-10-29

ちょう焼一罐豚油,とやりたくなってちょっと酥,みんなもやったこと無くした,来点革新,自分盲琢磨,作り出一品自らいいと思われる造型の酥,发上来て共有してみ, . 高手たち指点...

2023-10-29

とても食べたい酥皮点心,でもは毎買った,はとても硬く,また高価で食べ難い,ついに勇気を鼓ち,自分を作,試してみ . とても成功 共有して皆に,...

2023-10-29

真空包装 の 塩卵黄 を 食用油 に 浸す 十 分 .
煮過油した卵黄はラム酒 (白酒でも) に噴いて香りを増す , 180度焼十分 .
水油皮と油酥それぞれ揉めて均等滑らか .
報上保鮮膜 .

2023-10-29

中秋 来 , 月餅ただ応一景 , ちょ 中秋前の日に , 打工いくつか . 自己作後,多くのデザートは戒めました,ほんあまり油と砂糖,減量した効果がない,減らないカロリー過ぎ恐 . . 今年中秋 月餅 作りたくない, 作も誰も食べたくない . 友がちょっと塩鴨卵送ってきて, 代償としてよ,作り卵黄酥, この家族嗜甘,何高カロリーも怖くない,めったこんな食べ物が,私も動いてよ . ...

2023-10-29

中秋月餅作 残った豚油と赤豆 . め ,また置くと無 . になってしまう , だから急いでこの小点心を作った!...

2023-10-29

小さい頃よく食べ赤糖火焼,赤糖三角,本当にとてもおい,赤糖はとても栄養的です,この種類の糖火焼は朝食としてとても適ですオー...

2023-10-29

1 元に見この点心なんて面倒なの,程序たくさん の様子 . よく見て実際油皮と油酥ただ混合してと一度はいい,実際は迷惑ないの! はい!迷惑ないの!迷惑ない . ..煩っ た . ... ...

2023-10-29

第一次 や , それでも比較成功といえば ,少なくとも私は思ってもよかった!...

2023-10-29

準備して必要な原材料
油皮で使った粉末と豚油そして砂糖と共に容器に入れて注入水開始と面
と良い面粉を保鮮膜で包え始め覚制
ガス油皮必要な粉末と豚油が混合されて始めと面
と良い酥油面粉を保鮮膜で包装し始め覚制<...

2023-10-29