- 香草クッキークッキー
バター切小塊 室温軟化 加細砂糖
添加糖霜後発送までボリュームが大きくな 色が淡くな
加入エッグ液分三次加入 それぞれに必要な打卵器完全に融合してから次の一つのエッグ液追加
加入香草精
低粉過筛後追加 刮刀 ...2023-10-29
バター切小塊 室温軟化 加細砂糖
添加糖霜後発送までボリュームが大きくな 色が淡くな
加入エッグ液分三次加入 それぞれに必要な打卵器完全に融合してから次の一つのエッグ液追加
加入香草精
低粉過筛後追加 刮刀 ...
2023-10-29