高筋小麦粉加塩 . 水 . 酵母混成に束状
その後静置2時間以上発酵制2.5倍大き,面粉を二枚に分けて二端端のオリーブ型に磨き,覆い湿布再び静置1時間第二次発酵を行い,湿布を開き, . いナイフ浸水斜の拉数道,高粉を撒く
最...

2023-10-29

牛乳椰汁倒盆で座入60度水に加熱して35度放酵母化開静まで5分全部粉に入れて混合均加糖卵塩揉10分ほど (注:面粉があまり乾かまたはあまり柔らすれば適当に水または粉を追加)
加入バター揉出薄膜
保温所発酵2 . 2.5倍大き...

2023-10-29

パン誘惑は アイスクリングボール が焼かれたトースパンの上に入る . 中間 の パン は 焼製 を 後 味 が さっぱり , 味 香濃 で 飽くない , 浸して アイスクリーム 食 , 外面 一輪 パン は焦黄 に 焼 , パン 独特 の焦香り と アイスクリーム の 乳香相互交融 , 食客 を 甘く 満足 感 . ...

2023-10-29

このパンの作り純 . 偶然であり,早く前に集めてもらっていたが, 後は純 . な蜂蜜がないためずっと手がつかなかった, 今純 . 蜂蜜ようやく手に届け!...

2023-10-29

一種類の発酵のないパン,しかし他のパンのように柔軟ではない,しかし食べ上が少し咀嚼強く,また濃濃なバター味がある~よく食べ . この方は8個の牛角包 . を作ることができる...

2023-10-29

参照君のの方子...

2023-10-29

先 マンゴ酱を作: マンゴを泥にして,鍋に置いて砂糖30g加え, . 拌後バター,淡クリーム油,醋, と牛乳を追加, (または直接砂糖と醋 . 拌加え,何も加えない)
その後面:バターを除くので材料が盆に追加 . 拌,揉面が最初はか...

2023-10-29

バターを除いて基本パン作成材料を全入れパン作機内柔成团 .
結合後バターを図に如薄膜に入れる
オーブンまたは室温に発酵させ 1 時間に面粉を2倍
分割して数枚で保鮮膜で覆い再湿温タオルで保鮮膜に敷け緩和10分ほど...

2023-10-29

日式炼乳パン 聞いてみんな言うあまりすぎて , 結局耐えれずもやった . 果たしてみんなおすすめの一般:香濃 . 綿柔, あなた食べて止まらなくなった,私はあと数日,私は続けさせる,誰こんな良く食べさせるの?...

2023-10-29

前数日 私の息子 が 体調 が 乱 全家族が安心できない , 夜寝る特不安定 , 私も眠れなかった . なぜ息子が病気も婆婆と喧 . し,冷戦 2 日,息子が病気良くしてさえ大丈夫だ . 心の中が本当に苦耐 , 連訴苦する対象も無く , 時感じ特委屈 . 息子が病気しては特愛人抱,鼻汗 . い一緒に来,見たもかなり心痛の . 昨夜見て立女の肉松包,欲しすぎてしまい,ずっと特好き食べ肉松包じゃね . 仲感じパンを作って大変な, 見站女ログ感じも特難ではない,じゃ先レシピ炒を下ろ . また1つの問題考え,無パンメーカーどう顔揉んだ,そして魚尾の記事を読んだ,彼女は手揉めだ,また精神が来る . 今日 正午 ベビー を 婆婆 に 持っ , 私 は 手始め パン 研究 に 行 . ちょ始め感じとても難しい揉,急に思い出卵打器も揉面啊,って試してみた,思いませんでしたよく使う啊,とても速くは揉出し手袋膜,この感じいいっぱい啊 . 結局 パンを作るのも難くないよ . ...

2023-10-29

高筋面粉重量200g .
面粉はスクリーニング2回;塩 . 白砂糖 . 酵母も全てスクリーニング .
濾過済み の粉末倒 内包機 の桶 に .
20g の 卵液 , 基本 は 小さな 少し の 卵子 一枚...

2023-10-29

バター以外のすべての原料をパン作り機内桶に置きます .
, 以下包機の面粉発酵機能により表面滑らかに揉める(約10分かかる) .
加入バター後引き続きパン屋機で膨張段階まで揉み,その後はパン屋機内で基礎発酵を二倍大き...

2023-10-29