- ナッツパン
昨日専りにスーパーに行ってナッツ大袋を買って帰ってパンをつく,最近とても好き自手に朝食を作り,先日の夜はヨーグルトを準備して . 再 パン準備 . 翌日の朝起き それが出勤であろうと 家にいるであろうと . 都有朝食食べ あ . ヨーグルト配合活力 一日中 あ . ...
2023-10-29
- Biga酵頭シャバダ
法棍 と 同じように , シャバダ も 様相 基礎 しかし 難しい作良いパン の 一種 . 要求外壳薄脆,内部組織味味豊味有 . 頭以外では,その最大の特徴は内部の穴穴がたくさん大きく不規則 . このパン主面粉は水含量が高いため,面粉非常に稀!手法経験が重要,一定できる限り少ない揉面,折りたたみ面粉を増加堅さ . 今回 の シャバダ は遠くも遠く不完全であり,多くの改善の余地があるが,少なくとも 前 2 回よりやった方が良い, いずれ内部組織外壳も以前より良い, また 長期間発酵したビガ酵頭があるため,味わいも豊かで,特においしい . ...
2023-10-29
- 毛虫豆砂パンデ
多くの人がなかな軟体動物を怖い,特に毛毛虫これらのもの,見るとみんな . 皮がくくる . だから一般都会敬して遠い, 今日 で, 私たち一緒に捕虫しましょう . ...
2023-10-29
- 红枣全麦パン
この方子 は 私が 他人の参考に基づいて 実践によって改良した 一種類の枣香全麦パン . この種類のパン味感は全麦の咀嚼力が兼ねて,トースの柔らか . ある種低油低砂糖健康で栄養のパン . 自分が甘いもの食べたくないので,もし好き食べる甘いなら砂糖を多加 . ...
2023-10-29
- 月半バナ
原麦山丘 北京 に来たあと から , 火 が上がり , 毎に行は 並列 のリズム . 彼の家主打欧包,本当欧包無油無卵低糖, はヨーロッパ人の主食である,虽然知らない小麦是否のために迎え味感を改良した,しかし既に欧包であるので,いつも私を食べて感じがとても安心 . 男票言う食べたい遍原麦,私は言うあなたはたった一度買える,後こそ私がやっ!最近原麦新しく月半バナ出,私は自分で来揉め,思いつかなかった味はとても類似,エイト原麦山丘と林主料理後,原麦居然褒私,好ケセン . ...
2023-10-29
- サラソウ sausageパック
前に一度腸仔パックを作って,作るのがあまり満足ではない,だから今卷土从来,今回私は別のレシピを,このレシピは良かった,作り出超柔軟,非常に美味しい . この回造形も美しいよ . 揉面は本当に疲,手も痛, エッグ打ち機で揉面まだ足り力ない, エッグ打ち機熱発強い,だから敢えてもう使い,パンを食べたい,パン作り機がないほん苦痛啊 . わずか 2 ハンド で 来 た . 私 あ揉めて . もう一 while 摔げ面包, 打床を撞撞響響, 私の家族まだ私が やってると思ったのか . こんな次パンをつく,要約していくつかの小経験,パンをつく時間敢えない,ゆっくり来る,もし急なら醜醜いパンを簡単にする . 所謂の一歩悪いと一歩悪い,いくつかのステップ省けない,最初に発酵,第二次発酵啊 . 千万 急だから草草にした事 . 実はどんな料理をすることは忍耐充実しなければならない,と呼ばれる慢工出細貨 . ...
2023-10-29
- 羊のパン
息子 気に入るために 特に この 羊羊パン を 作りました . 羊毛 する 最も 労苦 の ある 事柄, パン が 小さい から, だから 羊毛 は 細くなる, また 羊毛 を 見え て 立体 感 が もっと する ため,羊毛 は 二 層 敷 なけれ . 変皮叩きでも活気いい動の小羊,何~羊来い...
2023-10-29
- ポケットブレッド
パン体材料 (高筋面粉200g,砂糖5g,塩2g,酵母2g,水130g) をすべて混合し,展開段階まで揉む;
暖かい場所に発酵を二倍まで大きく;
均6部に分けて,ロール円醒面15分;
軽拍面粉排気,面粉を . 円形に...2023-10-29
- 红枣核桃ソフト欧包
これは私が初めてソフト欧パックを作, この口感深深惹かれ, 外皮柔軟, 内心柔軟,口感濃厚豊富, そして低油低糖,非常に健康の一種ソフト欧パック, パンの中の果仁果馅は 自分の好きな随意組み合わせできます, 作るのも非常に簡単,推定後私はよくソフト欧パックを作, 皆試してみることができます,絶対あなたを失望させない . ...
2023-10-29
- 紫暮包
ある日菜市場に行って食買 多くの紫暮売を見,帰宅考え可はパンを作って紫暮の様子ができるか . ...
2023-10-29
- 粘米紅豆ソフト欧包
叔母運転まで超食べたい紅豆,減量すぐ停止,一出鍋干して一,スーパーいい回...
2023-10-29
- 蔓越人家ソフト欧包
すべての食材すべて入れ包機小桶に置 (酵母は水と一緒に置けないオー) ,揉面20分
揉面終了後直接発酵を行い,時間が約一時間半 .
発酵後面粉を取り出して , トレー上に事前に一層粉を敷く , そのため面粉がトレー上に粘...2023-10-29