最初入れ二大匙バター
蓋蓋を,選択15-焼き加熱し,バターを融解させる
バターが融解してから牛乳 . 卵 . 糖 . 塩 . 高筋面粉 . 酵母を追加
蓋上蓋,選択 ボタン迅速パン -750g-中焼色
その後...

2023-10-29

1.南瓜蒸後は多くの水分を生成し,故和面時に追加水を必要としない; 2.紫薯 . めの方法:紫薯蒸熟後取り皮背勺で泥状に圧し,適量白砂糖及び玉米油混ぜ均等に即可°...

2023-10-29

バター以外の材料を入れて包機,酵母要と塩を分離するオー .
選択 1 和面程序 20分後 軟化したバター に置 .
和面処理終了後再開始の一発面処理,発酵度によって自分加減発面時間することができ,面粉膨張3-4倍なら...

2023-10-29

オーバー を買ってからずっとパンを作らなかった . まず自分が把握ないや敢えるから . 二つはパンを作ることがあまり時間がかかっているから . この二日息子いつも叫んで豆沙パンケーキ食べ,できなくなったこれが試してみたい . ...

2023-10-29

270g去種の西瓜肉丁 を容器の中に入れる .
料理機で西瓜肉を粉 . する .
加入 25g の細砂糖 .
料理機 で 細砂糖 混ぜ均等 , つまり 水瓜浆 に .
高筋面粉 . 乳粉 . ...

2023-10-29

材料A を包機の中に入れて,混ぜ10分,注入材料B,再発面粉程序 (もし一度面粉がまだ混み良くなかったら,もう一度加える) を発面完成まで (天気が寒い,可能処理来た時,面まだ発好していない,それなら多分二十分から三十分待ってくれ,この時発...

2023-10-29

準備済みすべての材料;
一般パンの制作過程に従い,バター以外のすべての材料を料理人機に入れて揉面するために,
kneading に面粉滑らかな起筋後,追加バター引き続き kneading;
揉むに完全段階が薄膜を引っ...

2023-10-29

バターを除いて,すべての材料を一緒に揉み,洗 . と同じように揉み,摔打,揉むまで膨張的なときにバターを加えて薄膜揉出
発酵良粉粉,分割小挤子に,起き15分, . 成長舌頭,
両側対折して巻いて,
巻になってこんな,...

2023-10-29

一白粥盆倒入と面盆に
加入面粉 . 塩 . 卵 . 発酵粉 . ココナ粉,すべて一緒に混ぜ合い, とに滑らかな程度までバター追加再びと滑らしくまた引き出せる薄膜 .
と好面覆い保鮮膜待ち発酵 . 天暑30分ならる

2023-10-29

準備材料
バターを除く他の材料すべて . 拌一, に酵母は事前に水で溶解静止 5分後に倒入材料の中で . 拌を行う均等
揉んで貼った後備用
バターに入れる中
混ぜ合わせ均一
混ぜて薄膜 ある 状態 ま...

2023-10-29

最初の試みパンを作ったとき , パン作り機と面を使わず , 手で面揉みで , 腕も疲れては行けなくなり , いわゆる筋膜を揉み出さなかった . 最終 完成品 当然 は 失敗 で 終結 し た . これは使ってパン作機と面,やっぱり違いますよ! 完成品特に柔軟,成功面白裂けて後中に組織特に良く,色も比較白发 . 失敗したパンが裂けて後に色は比較暗くなり,見える作パン, と面と発酵はとても不可欠である . ...

2023-10-29

準備材料 (黒碗はトウモロコシ油で,後に使わなくなり,香りのために全牛油でや)
まず酵母を温水で溶かし,その後牛油と卵液以外のものすべてを加えて小麦粉に混合し,面包20分 .
(撮る忘れた)
初めての揉め後 , ...

2023-10-29