儿時パン屋へ必買の

知ら ない 誰 か 私 と 同じ , 子供 の 時 パン屋 に 入 , 必ず 買う の は この ココ糸クリーム パック , 気 パンの 中間 に挟ん 甘甘い クリーム , まさか とても いい食べよ! 前 二日 とても 空腹 この パック , それ で 自分 家 で 作 . 自分で作った最高のクリーム,味当然杠棒滴! 今度またとても詳細な面包機 . オーブン揉面粉発酵のビデオを撮った,新手友達にも助けられることを望む!...

2023-10-29

時間の試練 - 自然酵種クリーム白トース

高筋面粉450g+糖40g+全卵50g+鮮クリーム350g+塩6g,料理人機勾型頭1-2層揉吸成面粉,停機後面粉浸す60分ほど (浸す即面粉静置) .
.浸 . した面粉+天然酵種(100%水粉比)100g,開始料理人機酵種を完...

2023-10-29


BACK