赤糖黒麦乳酪パン

これ は 初手操作 に 適した パン品 です なく 揉出し膜 . なく整形 , 時間も早 3時間で食べられる上包 . ...

2023-10-29

雑穀パン

無油無糖無卵,非常に健康な一品のパン,青帯の方子は亚麻仁を使い,私は松子仁で代わった...

2023-10-29

黒麦雑穀パン

すべての材料を離れて . 拌し,面粉滑らか弾力あるまで,室温28°C,発酵60分 .
面粉を覆面を行い,40分ごとに覆い,合計3回覆 .
面粉を分割して 80g/個 .
面を丸巻き,表面刷上水分 . <...

2023-10-29


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